Fantasia di primi piatti

la fantasia dei primi piatti. Una carrellata delle pietanze più richieste.

Secondo cialdini il 20% dei prodotti pèroduce l’80%  delle richieste . Questa teoria è in parte valida per i piatti che vado a presentare:

  • carbonara tartufata;
  • amatriciana sbagliata con pomodorini confit;
  • tonnarelli burro e alici su crema di patate affumicata e zest di lime;
  • tonnarelli cacio e pepe;
  • mezzi paccheri con nduja ricotta aromatizzata agli agrumi …

Provali tutti. Oggi Amatriciana sbagliata.Domani carbonara tartufata…etc etc. Non dimenticare che abbiamo la nostra cantina con una vasta selezione di Vini, adatti per tutti i palati.
Prenota al 06 8901 5088.
Aperti tutto agosto
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