Un menù sfiziosissimo per un aperitivo estivo semplice e gustoso

Oggi consigliamo un piatto adatto alla stagione estiva, dal gusto leggero fresco.  Digeribile dai sapori delicati: coppata di parmigiana di melanzane.

solo con l’utilizzo di melanzane freschissime pomodorini, ingredienti di stagione profumati e gustosi. In quest’articolo spiego come realizzarla e quali sono le proprietà nutritive della melanzana.